Mat och Dryck

Öl har blivit min passion på senare tid. Inte vilken öl som helst, utan det handlar om öl dels av typ IPA, dels om typ stout (som ibland kallas porter). Däremot gillar jag inte sour ale och lager dricker jag bara om jag blir tvungen. Livet är alldeles för kort för att dricka dålig öl.

Några resor med öltema har det blivit, bland annat med brorsan runt hela Belgien. Och i Colombia hittar jag god öl. Till och med i Irak gick det efter lite sökande att hitta öl. Och i Ho Chi Minh-staden hittade brorsan och jag en alldeles utmärkt belgo-bar.

 

Inlägg om Mat och Dryck

En dag i Medellín

En dag i Medellín

En heldag i Medellín tillsammans med min kompis Henrik. Först cyklade vi ciclovia 48 km och på kvällen blev det ale i La Magnolia, dock inte 48 stycken. Samt en redogörelse för ett lyckat resultat i mitt medicinska experiment med cykelbyxorna.

läs mer
Nästan maraton i Irak

Nästan maraton i Irak

Det här var när jag tänkte mig att springa olika maratonlopp i hela världen. Så när jag var i Kurdistan med brorsan 2013 var det naturligt att jag tänkte passa på att springa Erbil Marathon. Jag missade dock starten och det var ingen liten miss: En dag för sent kom jag tillbaka till Erbil från en utflykt till Sulemania. Men det visade sig att den missen var väldigt tursam.

läs mer
Ölprovning

Ölprovning

Ölprovning är ett återkommande inslag i mitt liv så här på gamla dar. Här provar jag Mohawk Nifty DIPA.
Också är här en beskrivning hur ett bra ölglas ska vara utformat. Och ett exempel på undermåliga glas (och byxor) för ölprovning.

läs mer
Kaffe för sista gången

Kaffe för sista gången

Den 16 september 1973 gjorde jag bort mig så totalt att jag lovade mig själv att aldrig mer dricka kaffe, ett löfte som jag hållit sedan dess. Att händelsen utspelade sig i en kulturmärkt hälsingegård ursäktar mig inte det minsta.

läs mer