Ölprovning
Ölprovning är ett återkommande inslag i mitt liv så här på gamla dar. Här provar jag Mohawk Nifty DIPA.
Också är här en beskrivning hur ett bra ölglas ska vara utformat. Och ett exempel på undermåliga glas (och byxor) för ölprovning.
Mat och Dryck
Öl har blivit min passion på senare tid. Inte vilken öl som helst, utan det handlar om öl dels av typ IPA, dels om typ stout (som ibland kallas porter). Däremot gillar jag inte sour ale och lager dricker jag bara om jag blir tvungen. Livet är alldeles för kort för att dricka dålig öl.
Några resor med öltema har det blivit, bland annat med brorsan runt hela Belgien. Och i Colombia hittar jag god öl. Till och med i Irak gick det efter lite sökande att hitta öl. Och i Ho Chi Minh-staden hittade brorsan och jag en alldeles utmärkt belgo-bar.
Inlägg om Mat och Dryck
Kaffe för sista gången
Den 16 september 1973 gjorde jag bort mig så totalt att jag lovade mig själv att aldrig mer dricka kaffe, ett löfte som jag hållit sedan dess. Att händelsen utspelade sig i en kulturmärkt hälsingegård ursäktar mig inte det minsta.